【動画】コルネの作り方・クリームのかたさ調節・着色の仕方(trim.21CC9605-39D1-456D-9D38-C4BF2AD17318.MOV)

コルネの作り方からアイシングクリームのかたさ調節の仕方、着色方法までの動画です。アイシングクッキーをする時に1番大事なクリームのかたさ調節を見極めるテクニックが分かります★

＊＊＊＊＊参考＊＊＊＊＊
『お菓子通販サイトcotta』 https://www.cotta.jp/

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～動画の内容～
・コルネの作り方
・アイシングクリームの硬さ調節の仕方（塗りつぶしのための柔らかいクリームの作り方）
・着色方法（ベージュピンクの作り方）